（1）养肝护肝的食疗方法
1、肝病患者的饮食要以新鲜天然的食物为主要以高蛋白的饮食，低脂肪的饮食，高维生素的饮食和适当的碳水化合物组成合理的饮食结构，尽量避免油炸，烧烤以及腌制的食品。要避免高油腻的食物，以及坚坚硬和粗糙的食物，只要是天然的，健康的食物，对肝病的患者都是有帮助的，日常生活中，我们要从鸡鸭鱼肉这一类动物性食品中得到足够的蛋白质。还要保证每天有新鲜的蔬菜和。水果提供维生素，此外，补充适当的碳水化合物，米面食都行，但是对于粗糙和坚硬的食品，我们要少吃，此外还要少吃多餐，避免暴饮暴食。
2、多吃一些富含维生素c的食物，能够帮助肝脏解毒以及代谢，例如柑橘类水果，西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效，不仅保护肝脏，同时也能够促进肝细胞的修复及再生，但是也不能吃太多，不然会伤害到胃部。
3、青色食物能保护肝脏，具有舒缓肝郁的功效，促进肝气的正常运转和循环。中医认为绿色植物能够干净，所以要多吃绿色的蔬菜和水果，另外菌菇类的食物也是不错的选择，比如香菇或者黑木耳、金针菇里面含有丰富的多糖类物质，能够增强免疫系统，防止肝细胞受到伤害。
4、在鸡蛋里面含有大量的卵磷脂以及优质蛋白质，能够帮助肝细胞的修复以及再生。鸡蛋里面所含有的营养物质容易被身体消化，但是要控制量，一天吃两个就可以了。奶制品也是不错的选择，尤其是酸奶能够为身体补充蛋白质以及钙元素，稳定了肠道中的菌群，帮助毒素排出体外，同时也干扰了干扰素的生成，有效的保护肝脏。
（2）肝脏不好有什么表现症状养肝护肝的饮食
当发生肝脏疾病时,肝细胞会出现变性、坏死等损伤,可导致血清酶学指标的变化及肝脏代谢功能的变化。那么你知道肝脏不好有什么表现症状吗?下面小编给大家带来肝脏不好有什么表现症状，希望大家能够喜欢。
肝脏不好有什么表现症状
1.、恶心：
肝脏不好的患者会出现不想吃饭，看到油腻的食物就恶心的症状表现。
2、发热：
早期肝脏不好的患者可能会出现发热的症状表现，但一般持续时间不长，通常在3天左右。
3、身体乏力：
偶尔的疲乏是正常的，但长期出现乏力可能是肝脏不好的早期症状表现。
4、皮肤巩膜尿液发黄：
肝脏不好的患者做肝功能检查会发现胆红素水平升高，而胆红素是胆色素的一种，呈橘黄色，受血液胆红素升高的影响，容易出现皮肤、巩膜、尿液发黄的症状表现。
5、疼痛：
肝脏不好的主要症状表现就是肝区疼痛和胀痛。
6、腹胀：
对于肝脏不好进而有肝硬化的患者，还可能会出现腹胀、腹水、双下肢浮肿、蜘蛛痣等症状表现。
养肝护肝的方法
1、持乐观的心态。很多人可能都会遇到一些肝脏上的疾病，也有的人出现了肝功能异常的情况，此时一定要注意调整好自己的情绪，用乐观的心态来对待疾病。
忧思伤肝的说法，相信大家都是知道的，愤怒也会给肝脏带来比较大的伤害，所以大家还是要尽量调整自己的心态，化解不良情绪所带来的影响。
2、按时作息。现在有很多人都存在生活不规律和熬夜的情况，如果想要比较好的调养自己的肝脏，那么按时作息是非常重要的事情。肝脏具有储藏血液和调节血量的作用，活动量越大，肝脏的血流量就会越来越少，所以营养成分也就会大大的降低，肝功能的恢复也就会越来越慢。
3、合理饮食。肝脏疾病患者在日常生活中应该要注意多吃一些高蛋白和高纤维素的食物，同时也要注意低脂肪和低糖。
日常生活中要按时吃饭，每餐不能吃得太饱，少吃一些油腻和不容易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。
4、千万不要乱用药。有很多药物可能会对肝脏功能造成影响，也有一些保健品可能会对肝脏功能产生负面的伤害，影响到肝脏的正常代谢，所以在日常生活中要慎重的使用这方面的产品。
5、适当的锻炼。我们可以根据自己的体质和身体情况来选择一些合适的运动项目，比较常见的有散步和打太极拳，有可可以增强人们的体质，提高人们的免疫力，但是以不疲劳为标准。
养肝护肝的饮食
1、多喝水。在日常生活中应该要注意多喝水，可以增强血液的循环，促进人体的代谢，还可以促进消化腺和胆汁的分泌，因此可以更好的将身体里面的毒素排出体外，减少代谢产物与毒素给肝脏造成的影响。
2、饮食平衡。不要出现暴饮暴食的情况，也不要出现饱一顿饿一顿的现象，会影响到消化液的正常分泌，也就可能会导致肝功能失调。
患者在日常生活中应该要多吃富含蛋白质和碳水化合物的食物，也应该要注意脂肪和维生素等营养元素的补充，尽量少吃辛辣的食物。
3、不要喝酒。肝脏代谢酒精的能量是非常有限的，经常性喝酒很容易给肝脏造成伤害。对现在的一些医学研究表明，体重120斤的健康人每天只能代谢60克酒精，如果超过了这个上限，就会影响到肝脏的健康。
（3）养肝护肝的食物及蔬菜水果有哪些
1、青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、富含vc的食物。富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，消化率可达百分之九十五，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
4、奶制品。主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
（4）最养肝护肝的10种食物这些食物不但护肝还很有营养
1、鸡蛋。鸡蛋里面有卵磷脂和蛋白质，这些营养有助于肝细胞的修复，而且人体也很容易吸收。
2、柑橘。柑橘里面的维生素c有助于肝脏解毒和代谢，是护肝的必备水果。
3、绿豆。绿豆里面有赖氨酸，喝绿豆粥可以缓解肝火旺盛导致的上火。
4、大豆。大豆里面的铁、钙对肝细胞的修复很有帮助。
5、大蒜。大蒜里面的物质可以帮助肝脏排毒。
6、葡萄柚。葡萄柚维c丰富，有很强的抗氧化能力，可以帮助清除肝脏的毒素。
7、绿茶。绿茶里面有儿茶酚，对护肝有效果。
8、甜菜。甜菜里面的生物类黄酮物质，也有助于护肝。
9、核桃。核桃里面的脂肪酸等物质，对排除肝脏有害物质也有帮助。
10、草莓。草莓里面有胡萝卜素，被身体吸收后转换成维生素a，这对养肝有效果。
