1，苹果梨是温性还是寒性的
水果有五性，即寒性、凉性、平性、温性、热性。温热类水果：芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔。寒凉类水果：柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。甘平类水果：梅、山楂。苹果梨是北方寒温带地区名贵果品之一，因其外形丑陋又称中华丑梨。单果平均重250克，最大果在800克以上。苹果梨果大，肉多、汁液丰富、果肉白色、细密无石细胞，含糖量高，质地脆，果心小，有微香，甜酸适度、品质上乘，最大特点是耐贮性强。苹果梨水分达百分之八十六，总酸百分之零点三三，还原糖百分之八点三三，含丰富的维生素C及B1、B2和钙、磷、铁等成分，营养丰富。有润肺、止咳、降火、清心、利尿的功效，还能增进食欲、助消化，又可制果酱、果脯、果酒、罐头。
2，苹果梨是嫁接出来的吗
苹果梨是嫁接出来的。
延边苹果梨是1921年朝鲜族人崔范斗，从朝鲜咸镜南道北青郡引入6株梨树的接穗，与中国吉林省延边朝鲜族自治州龙井市桃源乡小箕村的北方耐寒山梨砧木嫁接而成的。
1953年开始，由枝接繁殖改为芽接育苗，砧木由山梨根改为山梨实生苗，修剪整形，由环状改为疏散分层，并采用人工授粉，推广坡地栽培，防治病虫害等一套综合栽培技术。
七十多年来，经过几代人的精心选育，才获得该优良寒地梨品种。起初人们叫它“大梨”、“大黄梨”，后因该梨果的果型呈扁圆形，基部平截，顶耶较窄，外观颇似苹果，故称“苹果梨”，对外贸易出口名为“吉林甜梨”，朝名译音“沙瓜拜”。
3，柠檬苹果梨汁有什么好处
柠檬苹果梨汁可以补充人体所需多种维生素，开胃消食，提高免疫力，活血化瘀，延缓衰老，美白美肤等。
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等，柠檬中含有丰富的柠檬酸，果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，苹果还具有补脑养血、宁神安眠等功效。梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用，梨具有清肺、养肺、润肺的功效。
4，苹果梨炖冰糖的功效
滋阴润燥：苹果雪梨冰糖水是一种理想的润燥食品，其中含有丰富的水分，可滋阴润燥。
解酒：苹果雪梨冰糖水能提高肝脏的解毒排毒能力，加快人体内酒精毒素的分解和排出，对酒后出现的头痛和恶习等不良症状有一定缓解作用，在喝酒前喝一碗苹果雪梨冰糖水还有助于降低醉酒的几率。
清肺止咳：具有很好的清肺止咳和利水消肿的作用。如果患者有高血糖一定不要使用以免引起血糖增高，高血糖患者平时要定时测量血压，如果出现血压升高，要及时用降糖药物来进行维持平稳，日常不要食用油炸或者是过于油腻的食物。
