慢性胃炎时，部分人可能没有症状，部分表现为中上腹部隐痛不适、烧灼痛、嗳气、恶心、食欲减退、泛酸等表现。而食管炎时，主要表现为反酸、烧心，也可以引起胸骨后疼痛，进食后胸骨后不适感或胸骨后疼痛更加明显，部分人因反酸严重时可以导致口苦等发生，也可以引起牙蚀症、哮喘的发作、慢性咽炎等食管外的症状。
有胃炎、食管炎的症状时，应注意尽快进行胃镜检查，明确原因，并且饮食生活也需要特别注意，避免吸烟、饮酒、饮浓茶咖啡、饮料等。避免过快过饱的进食，尽量少进食动物内脏、肥肉及油煎油炸的食物，尽量少进食甜食，避免精神紧张和熬夜，餐后适当的运动，通过上述方法来综合调理。
