一)普洱茶发酵的具体工艺
生茶：普洱茶，是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶，其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理，生茶茶性较烈，刺激。熟茶：普洱茶，是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀，熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
二)垃圾是怎么发酵的
垃圾发酵的过程实质上是垃圾中的微生物分解有机物的过程。
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。
三)酵母菌发酵的产物是什么
酵母菌发酵后的最终产物是：酒精，二氧化碳，ATP；酵母菌厌氧条件下，进行发酵作用，生成酒精；有氧条件下，进行有氧呼吸作用，生成二氧化碳酵母菌把淀粉分解成丙酮酸；如果是无氧条件，丙酮酸会分解成酒精。有氧条件则进行正常的呼吸作用，变成二氧化碳。
四)没发酵的羊粪能养花吗
1、没发酵的羊粪不能养花，因为使用之后会散发出大量的热量，从而容易烧根，会影响植株的正常生长。
2、一定要发酵之后再使用。发酵的时候可采用堆肥的方式，等散发出热量就可使用。羊粪的主要成分是有机质，利于花卉植物的生长和开花，合理使用能促使花期更长久。
